Tôm hùm bông có đặc điểm gồm thân dài và có một cái đuôi cơ bắp. Là một loại hải sản có giá trị, việc khai thác, nuôi lồng có vai quan trọng về kinh tế. Thường là một trong những mặt hàng có lợi nhuận nhất trong khu vực ven biển ở các quốc gia có phân bố loài này.
– Tôm hùm không phải ở đâu cũng có, chúng sinh trưởng ở điều kiện khá khắt khe nơi những vùng biển ấm, bình lặng ,nước trong sạch. Nó chứa nhiều protein và ít chất béo và carbohydrate. Đặc biệt chất béo trong tôm cũng không phải loại bão hòa, lượng calo và cholesterol thấp hơn nhiều với các loại thịt hàng ngày. Vì thế, tôm hùm trở thành món ăn tốt cho nhiều chế độ ăn kiêng, ăn ngon mà chẳng sợ mập.
Các món ngon từ tôm hùm bông:
– Có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon từ tôm hùm. Đơn giản nhất là món nướng mọi, không cầu kỳ nhưng bạn có thể thưởng thức mùi vị nguyên chất của thịt tôm. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn sống sashimi, nấu cháo, hấp, làm tiết canh tôm hùm,..
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.