Cua đỏ là một loại cua khi còn sống với màu đỏ đậm đặc trưng và bắt mắt, rực rỡ như đá Ruby. Có ý nghĩa phong thủy mang lại may mắn cho những ai thưởng thức nó.
Giới thiệu về Cua đỏ.
Chúng thường sống ở các vùng biển ở Nha Trang. Với nơi sống ở các vùng biển mặn nhưng cực kỳ quý hiếm, loại cua này khiến ngư dân đánh bắt vô cùng vất vả bởi chỉ có thể tìm thấy ở dưới những rạn san hô và khi đánh bắt phải thật tĩnh lặng. Cua đỏ được các ngư dân đánh bắt sống với số lượng không nhiều nên không được bán rộng rãi ở các nhà hàng hải sản hay trên chợ mạng.
Với chất thịt ngọt, gạch sền sệt và hình dáng bắt mắt, cộng với màu sắc rực rỡ. Loại cua này lại là món ăn khoái khẩu của nhiều người khi đến các vùng biển đảo hoặc vào các quán ăn chuyên về hải sản lạ.
Thịt cua đỏ phù hợp nhất để làm món rang me, sốt chua ngọt, chất gạch sền sệt béo bùi khi quện vào nước sốt chua ngọt sẽ tạo nên thứ hỗn hập rất đặc biệt, ăn một lần nhớ mãi.
Các món ngon từ cua đỏ:
– Cua nấu lẩu thái, hoặc lẩu cua rau ngọt.
– Các món sốt chua cay hoặc rang me.
– Món hấp cũng là lựa chọn hợp lý cho món cua này.
– Các món nướng như: nướng sa tế, nướng mọi, nướng muối ớt,…
Đây là một trong những loại cua được ưa chuộng. Mặt hàng cua lạ này khá hiếm trên thị trường và hiện nay chỉ có số ít cửa hàng cung cấp mặt hàng này.
Nếu bạn chưa thưởng thức loại cua này bao giờ thì hãy nhanh tay đặt hàng cua đỏ về ăn ngay để biết ngay chất lượng của nó. Với giá bán hợp lý và chất lượng cua, Hải Sản Mỗi Ngày luôn cung cấp cho quý khách hàng ưu đãi giá tốt nhất.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.